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本文目录

1. 茴香菜和什么菜适合一起种植
2. 什么是双棍肉夹馍
3. 双子鱼做法

[One]、茴香菜和什么菜适合一起种植

和香菜，小白菜，生菜，茼蒿等等都可以一起种植

茴香为长日照、半耐寒、耐早、喜冷凉的双子叶春性作物，较耐旱但不耐涝。出苗后生育期65～85天。生育进程快，出苗35～45天进入始花期，花期5月上中旬，果期5月下旬～6月上中旬，收获期6月中旬。常规株高30～55厘米，茎秆呈假二杈分枝。叶互生，叶片三出式全裂叶，有狭披针形叶鞘。伞形花序直径1～2厘米，白色或蓝白色，有5～7朵单花，双悬果呈长圆卵形，长5～8毫米，宽2～3毫米，内含两粒略带黄色的种子。

[Two]、什么是双棍肉夹馍

1双棍肉夹馍是一种中式快餐食品，常见于中国西北地区的小吃摊和街边小店。2双棍肉夹馍的名称来源于它的制作方式，在两根馍馍（中式面包）之间夹上肉类馅料，常见的馅料有猪肉、牛肉、羊肉等。这种肉夹馍一般有辣椒、蒜泥、酱汁等作为佐料，口感具有浓郁的辣味和香气。3双棍肉夹馍的制作工艺简单，食材费用实惠，所以在中国西北地区的人们日常生活中非常普遍，也成为了西北地区特色小吃之一。

[Three]、双子鱼做法

做法步骤如下：

1.将双子鱼去鳞、去鳃、去内脏，洗净后切成块，用盐、料酒、生抽、老抽腌制20分钟左右。

2.将豆腐皮切成小块，用开水焯烫一下，捞出备用。

3.将葱姜蒜切成末，红辣椒切成小段备用。

4.将适量的食用油放入锅中，加热后放入葱姜蒜末和红辣椒段，煸炒出香味。

5.加入适量的豆瓣酱，煸炒均匀。

6.加入适量的清水，煮开后放入腌制好的双子鱼块，煮至双子鱼熟透。

7.加入适量的盐、鸡精，调味后放入焯烫好的豆腐皮块，煮至豆腐皮入味。

8.用淀粉勾芡，煮至汤汁浓稠即可。

小贴士：

1.双子鱼肉质鲜嫩，口感极佳，但是要注意清洗干净，以免影响口感。

2.豆腐皮可以提前焯烫一下，以便更好地入味。

3.可以根据个人口味加入适量的调料，如胡椒粉、香菜等。

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